Chou Rave Azur Star
![Chou Rave Azur Star](https://cdn.socleo.org/media/TTJTKMLI/P/chou-rave-azur.jpeg)
Bio français
Prix de vente : 1.70 € l'unité
1.70 €
Produit non disponible- Producteur : La Ferme du Clamondé
- Origine : Mesplède
- Agriculture : Biologique
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Information quantité : Vendus à l'unité.
Le choux rave est l'extraterrestre du maraîcher avec sa forme à la Spoutnik !
Il se mange très bien cru râpé ou aussi cuit (légèrement croquant) mais c'est quand même cru en tranche fines avec un peu d'aillet ou de ciboulette, du gros sel et un filet d'huile d'olive qu'il est le meilleur. Les enfants le dévorent comme cela à l'apéro, promis !!
Les feuilles sont des feuilles de chou et sont également comestibles.