Lou Cap Bourut

Le fromage de pays. Il s'affine environ 6 mois ce qui permet de révéler des saveurs délicates et fruitées. Sa pâte reste souple.

Pour vos repas de fête, il fait un excellent apéritif coupé en cube, il se mélange aussi aux salades et bien sûr sur le plateau de fromage.

Goûtez-le en raclette, vous nous en direz des nouvelles!!!

1 tomme = 3.5kg